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Mild 『長期成熟鶏のチキンカレー』
(新鮮すぎる朝引き鶏を2本入れました!)
※数量限定バージョン
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 国産長期成熟鶏の手羽元を使用したシンプルカレー。
森林食堂が始まった、学生のあの日から
最小限のスパイスで最大限の旨さを求めて
少しづつ変化しながら長く作り続けています。
(思い出補正と思い入れが強すぎる一品です。笑)
新鮮なカレーリーフとともに丁寧にとじ込めました。
日頃の常備食として、おともできれば幸いです
今回チキンは、季節や鶏の元気状態によりサイズがまばらになります。ですのでチキンの中でも3パターン。
こちらは
レトルトの常識をざわつかせる様な、『超鮮度』にこだわってみました!笑
朝引かれるのをそのまま工場に届けてカレーにしてます。
数量限定で数が多く作れないので、しっかりしたお値段ですが、たまには、こんなのも楽しんでもらえれば幸いです。
もちろん
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化学調味料・小麦粉 不使用
骨付きチキン2本入り
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本品はレトルトパウチ食品ですので、保存料・着色料は使用しておりません。常温で長期間保存できます。
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名 称 長期成熟鶏のチキンカレー
原 材 料 鶏肉(国産)、野菜(玉ねぎ・トマト・にんにく・生姜)、香辛料、食塩、油、カシューナッツ
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内 容 量 230g
※撮影現場は森林が生まれた土地
京都市立芸術大学で